ヒルナンデス【餃子のおいしい焼き方!惣菜の餃子の温め方も!】

2021年7月6 日放送のヒルナンデスで餃子のおいしい焼き方について紹介されました!

さらに惣菜コーナーで買ってきた餃子の温め方もまとめましたので、参考にしてみてください。

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餃子のおいしい焼き方

餃子を焼くときはお湯でやくとGood!

◆美味しい餃子の焼き方

餃子を焼くときに入れる水をお湯に変えるだけ!

※水から入れるよりも沸騰に時間がかからないので、皮がふにゃふにゃになりません。

また、IHで焼く場合はフライパンの中央に置くことを意識して焼くといい焼き目がつきます。

惣菜の餃子は料理酒を使って温めるとGood!

◆惣菜餃子の温めなおし方

1)餃子のひだの部分に料理酒をつけます。
2)焼き目を上にしてオーブントースターでで温めます。

温めなおすとしなっとしたり固くなったりしてしまう惣菜の餃子。

これだけでもっちり感がよみがえります!

※水をつけてもOKですが、酒のほうがより蒸発しやすく上手くもちもち感がよみがえります。

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まとめ

ヒルナンデス【餃子のおいしい焼き方!惣菜の餃子の温め方も!】と題してお届けしました。

ご家庭で餃子を焼くときに、簡単なひと手間で美味しく焼けるんですね!

チャレンジしてみようと思います。

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