【ヒルナンデス】梅アレンジ料理の作り方を紹介!紀州のママたちのレシピ

2021年6月11日放送のヒルナンデスで梅アレンジ料理の作り方について紹介されました!

教えてくれたのは梅の生産量日本一の和歌山県のママたちです。

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梅アレンジ料理のレシピ

梅ピザトースト

(材料)
梅干し
クリームチーズ
食パン
ピザソース
ピザ用チーズ
お好みの具材

1)食パンにピザソースを塗り、お好みの具材とピザ用チーズを乗せておきます。
2)梅干しを細かくたたいて、室温に戻したクリームチーズと混ぜます。
3)2)を具材の上にのせてトーストで焼いたら完成!

梅うなぎ炒飯

梅干し
うなぎ

ごはん
ネギ
大葉
オリーブオイル
塩コショウ

1)フライパンで油を熱し炒り卵を作ります。
2)細かく切った梅干しとご飯を炒めます。
3)炒り卵、ネギ、うなぎを加えて塩コショウで味を調えます。
4)火を止めて刻んだ大葉を混ぜ合わせれば完成!

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ヒルナンデス梅アレンジ料理の作り方まとめ

以上、【ヒルナンデス】梅アレンジ料理の作り方を紹介!紀州のママたちのレシピをご紹介しました。

食欲のない時期でも、梅を取り入れれば食欲UP間違いなしですね!

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